寶寶健康成長系列

寶寶的夏日保健-急性腸胃炎之細菌性腸炎
 
最常見到的就是沙門氏桿菌感染，沙門氏菌常存在污染的水、食物、未消毒或處理不良的乳製品、肉類或海鮮，感染後數小時至三天內會發病。另外，蛋殼的表面也常有沙門氏細菌的存在。

常見的症狀是：

噁心、嘔吐、腹瀉、伴隨著發燒、腹瀉的次數頻繁，便便呈現惡臭的墨綠色，甚至出現如蛋清般的黏液或血絲，嚴重時甚至腹漲如鼓，因而造成腸穿孔。

治療一般也是支持性治療，但對於嚴重的病例會使用抗生素，確定診斷則必須靠便便或血液的細菌培養。預防保健之道則為不要食用未煮熟的食物，特別是海鮮。